| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Полба (спельта), приготовленная | 50 г |
| Перец сладкий красный (Варка со сливом) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10% | 484 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 7.2% | 670 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 19.6% | 247 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5904 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2406 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 57.67 мг | 500 мг | 11.5% | 5.6% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 5.8% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.183 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 4.7% | 1025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6902 мг | 20 мг | 18.5% | 9% | 542 г |
| Ниацин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.23 мг | 2500 мг | 18.6% | 9% | 537 г |
| Кальций, Ca | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1761 г |
| Кремний, Si | 49.415 мг | 30 мг | 164.7% | 79.7% | 61 г |
| Магний, Mg | 63.65 мг | 400 мг | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Натрий, Na | 270.61 мг | 1300 мг | 20.8% | 10.1% | 480 г |
| Сера, S | 113.46 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.5% | 881 г |
| Фосфор, P | 283.4 мг | 800 мг | 35.4% | 17.1% | 282 г |
| Хлор, Cl | 410.52 мг | 2300 мг | 17.8% | 8.6% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 365.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.641 мг | 18 мг | 42.5% | 20.6% | 236 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 7.354 мкг | 10 мкг | 73.5% | 35.6% | 136 г |
| Литий, Li | 51.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0568 мг | 2 мг | 52.8% | 25.5% | 189 г |
| Медь, Cu | 475.37 мкг | 1000 мкг | 47.5% | 23% | 210 г |
| Молибден, Mo | 47.348 мкг | 70 мкг | 67.6% | 32.7% | 148 г |
| Никель, Ni | 96.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.553 мкг | 55 мкг | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| Стронций, Sr | 8.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 179.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25873 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.7% | 726 г |
| Цинк, Zn | 1.8895 мг | 12 мг | 15.7% | 7.6% | 635 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лизин | 1.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.299 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица с полбой составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».