Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из пельменей с овощными салатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из пельменей с овощными салатами

Вода 700 г
Пельмени из Отборной Говядины и Свинины [Ложкарев] 100 г
Морковь тушеная с луком домашн 45 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Смесь 3-Х Перцев Вес [Ашан] 10 г
Лавровый лист 3 г
САЛАТ НА ЗИМУ ПАРАМОНИХА 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из пельменей с овощными салатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2548 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 20.6% 1030 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 22.6% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.458 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 2.1% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.095 мг 20 мг 0.5% 1.1% 21053 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.07 мг 2500 мг 1.2% 2.6% 8600 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7524 г
Кремний, Si 1.552 мг 30 мг 5.2% 11.1% 1933 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 2.1% 10499 г
Натрий, Na 462.83 мг 1300 мг 35.6% 75.7% 281 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 1.9% 11268 г
Хлор, Cl 716.44 мг 2300 мг 31.1% 66.2% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 3.61 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 3% 7004 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 44118 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 13.6% 1563 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4149 г
Медь, Cu 15.64 мкг 1000 мкг 1.6% 3.4% 6394 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 10% 2117 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 75.73 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5282 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 1.5% 14354 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из пельменей с овощными салатами составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».