| Фарш из цыплёнка и говядины 25 дек.2023г | 300 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 16.7% | 325 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 12.2% | 444 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 89.68 мг | 500 мг | 17.9% | 9.7% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 16.4% | 331 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.863 мг | 2 мг | 43.2% | 23.4% | 232 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.618 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 14.6% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.938 мг | 15 мг | 12.9% | 7% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 0.856 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5841 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4929 мг | 20 мг | 67.5% | 36.5% | 148 г |
| Ниацин | 8.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.74 мг | 2500 мг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3295 г |
| Кремний, Si | 0.568 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5282 г |
| Магний, Mg | 62.21 мг | 400 мг | 15.6% | 8.4% | 643 г |
| Натрий, Na | 494.65 мг | 1300 мг | 38.1% | 20.6% | 263 г |
| Сера, S | 258.68 мг | 1000 мг | 25.9% | 14% | 387 г |
| Фосфор, P | 274.5 мг | 800 мг | 34.3% | 18.6% | 291 г |
| Хлор, Cl | 735.65 мг | 2300 мг | 32% | 17.3% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.05 мг | 18 мг | 16.9% | 9.1% | 590 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 8.954 мкг | 10 мкг | 89.5% | 48.5% | 112 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9693 мг | 2 мг | 48.5% | 26.3% | 206 г |
| Медь, Cu | 201.89 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 10.9% | 495 г |
| Молибден, Mo | 13.112 мкг | 70 мкг | 18.7% | 10.1% | 534 г |
| Никель, Ni | 2.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.54 мкг | 55 мкг | 44.6% | 24.1% | 224 г |
| Фтор, F | 123.15 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3248 г |
| Хром, Cr | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 21% | 258 г |
| Цинк, Zn | 2.4431 мг | 12 мг | 20.4% | 11% | 491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.482 г | ~ | |||
| Валин | 1.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.691 г | ~ | |||
| Лизин | 2.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.018 г | min 16.8 г | 35.8% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из цыплёнка и говядины и пшеничными отрубями 25 дек.2023г. составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».