Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками

Картофель отварной по 1-206 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Крабовые палочки 150 г
Морковь по-корейски 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Майонез «Провансаль» 0 г
Сметана 20,0% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.5% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.6% 1697 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.7% 2407 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 19.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1229.1 мкг 900 мкг 136.6% 153.3% 73 г
Ретинол 1.219 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 6.6% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.416 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16556 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 9% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 5.9% 1875 г
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 5.4% 2105 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6411 мг 20 мг 8.2% 9.2% 1219 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.5 мг 2500 мг 8.9% 10% 1124 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 3% 3757 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 4.7% 2372 г
Натрий, Na 122.22 мг 1300 мг 9.4% 10.5% 1064 г
Сера, S 52.85 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1892 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 8% 1416 г
Хлор, Cl 352.14 мг 2300 мг 15.3% 17.2% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 13.09 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2535 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2.2% 4918 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 19.3% 582 г
Литий, Li 0.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 2.2% 5102 г
Медь, Cu 24.45 мкг 1000 мкг 2.4% 2.7% 4090 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 8.1% 1390 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Селен, Se 3.692 мкг 55 мкг 6.7% 7.5% 1490 г
Фтор, F 87.78 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4557 г
Хром, Cr 10.44 мкг 50 мкг 20.9% 23.5% 479 г
Цинк, Zn 0.3223 мг 12 мг 2.7% 3% 3723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».