Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на кефире!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире!

Кефир 2,5% жирности 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.4% 792 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7% 727 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 5.8% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 6.3% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.9% 735 г
Витамин В4, холин 112.59 мг 500 мг 22.5% 11.5% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 9.8% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.654 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.2% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 3.7% 1397 г
Витамин Н, биотин 14.985 мкг 50 мкг 30% 15.3% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0809 мг 20 мг 15.4% 7.8% 649 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.6 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1228 г
Кальций, Ca 72.72 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1375 г
Магний, Mg 51.21 мг 400 мг 12.8% 6.5% 781 г
Натрий, Na 70.59 мг 1300 мг 5.4% 2.7% 1842 г
Сера, S 102.35 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 977 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 13.1% 389 г
Хлор, Cl 113.86 мг 2300 мг 5% 2.5% 2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.14 мг 18 мг 11.9% 6.1% 841 г
Йод, I 11.99 мкг 150 мкг 8% 4.1% 1251 г
Кобальт, Co 5.566 мкг 10 мкг 55.7% 28.4% 180 г
Марганец, Mn 1.2764 мг 2 мг 63.8% 32.5% 157 г
Медь, Cu 182.94 мкг 1000 мкг 18.3% 9.3% 547 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 2.7% 1904 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 21.438 мкг 55 мкг 39% 19.9% 257 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 40.99 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9758 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2427 г
Цинк, Zn 1.5515 мг 12 мг 12.9% 6.6% 773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.873 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.937 г min 16.8 г 17.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.747 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире! составляет 196,4 кКал.

  • Порция = 136 гр (267.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».