| Картофель | 800 г |
| Цветная капуста | 400 г |
| Индейка, шейки, только мясо | 500 г |
| Филе грудки индейки | 500 г |
| Испанская смесь в соусе Ривьера | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.6% | 905 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.5% | 2240 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.72 мг | 500 мг | 4.1% | 5% | 2413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 9.4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 11.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.962 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 13.8% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.92 мг | 90 мг | 18.8% | 23% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6546 мг | 20 мг | 8.3% | 10.1% | 1209 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.65 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.4% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8554 г |
| Кремний, Si | 18.769 мг | 30 мг | 62.6% | 76.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 3.8% | 3180 г |
| Натрий, Na | 47.88 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.5% | 2715 г |
| Сера, S | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.5% | 2245 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 8.7% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 17.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.6% | 2620 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 18.8% | 650 г |
| Литий, Li | 23.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2296 г |
| Медь, Cu | 76.85 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.4% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.5% | 1896 г |
| Никель, Ni | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.675 мкг | 55 мкг | 10.3% | 12.6% | 969 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42644 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8058 мг | 12 мг | 6.7% | 8.2% | 1489 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед с грудкой и пюре составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».