| Куриная Грудка [Куриное Царство] | 1000 г |
| Вешенки | 600 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 23.1% | 704 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.8% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2680 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 13.76 мг | 500 мг | 2.8% | 4.6% | 3634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 11.9% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.79 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.4% | 3707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 3.3% | 5051 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.198 мкг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.1% | 1603 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4047 мг | 20 мг | 7% | 11.4% | 1424 г |
| Бетаин | 3.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.26 мг | 2500 мг | 4.8% | 7.8% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 6.31 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15848 г |
| Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Магний, Mg | 5.72 мг | 400 мг | 1.4% | 2.3% | 6993 г |
| Натрий, Na | 370.08 мг | 1300 мг | 28.5% | 46.3% | 351 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8795 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 7.2% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 567.45 мг | 2300 мг | 24.7% | 40.2% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 3.7% | 4358 г |
| Кобальт, Co | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.4% | 6803 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5155 г |
| Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.7% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 4.861 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.2% | 1440 г |
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.74 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7432 г |
| Стронций, Sr | 14.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13188 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.7% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.2247 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина куриная с вешенками ПП составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».