| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 499 г |
| Шпинат (Тушение) | 50 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.9% | 799 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 74.3 мг | 500 мг | 14.9% | 9.4% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 13.9% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 16.2% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.584 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.7% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 1.596 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3133 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 17.2% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3256 мг | 20 мг | 26.6% | 16.8% | 376 г |
| Ниацин | 7.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.64 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.3% | 860 г |
| Кальций, Ca | 43.71 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2288 г |
| Кремний, Si | 3.277 мг | 30 мг | 10.9% | 6.9% | 915 г |
| Магний, Mg | 66.16 мг | 400 мг | 16.5% | 10.4% | 605 г |
| Натрий, Na | 54.12 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2402 г |
| Сера, S | 160.43 мг | 1000 мг | 16% | 10.1% | 623 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 81.29 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 6.6% | 966 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 6.281 мкг | 10 мкг | 62.8% | 39.6% | 159 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2786 г |
| Медь, Cu | 63.68 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 9.54 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.6% | 734 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.694 мкг | 55 мкг | 21.3% | 13.4% | 470 г |
| Стронций, Sr | 10.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.29 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4198 г |
| Хром, Cr | 17.46 мкг | 50 мкг | 34.9% | 22% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.0248 мг | 12 мг | 8.5% | 5.4% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.34 г | ~ | |||
| Валин | 1.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.514 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.843 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.785 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.07 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.28 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.88 г | min 16.8 г | 17.1% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка шпинат составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».