Мой здоровый рацион

Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фруктовый

Груша 100 г
Банан 100 г
Орех кешью 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.5% 4222 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.5% 1369 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.4% 909 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.1% 1026 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 8.2% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 4.4% 2301 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8524 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2346 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.86 мг 2500 мг 10.6% 11% 940 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6623 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 9.8% 1050 г
Магний, Mg 38.57 мг 400 мг 9.6% 9.9% 1037 г
Натрий, Na 22.19 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5858 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34965 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 4% 2597 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 9% 1152 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 4.762 мкг 10 мкг 47.6% 49.2% 210 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 8.4% 1235 г
Медь, Cu 57.14 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1750 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2940 г
Никель, Ni 8.095 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 1% 10496 г
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Цинк, Zn 0.1619 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».