Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом 24.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом 24.12.23

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 48 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом 24.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11% 613 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.5% 544 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3076 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.1 мкг 900 мкг 48.1% 32.6% 208 г
Ретинол 0.219 мг ~
бета Каротин 2.517 мг 5 мг 50.3% 34.1% 199 г
Лютеин + Зеаксантин 4432.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.464 мг 1.8 мг 25.8% 17.5% 388 г
Витамин В4, холин 227.6 мг 500 мг 45.5% 30.8% 220 г
Витамин В5, пантотеновая 1.172 мг 5 мг 23.4% 15.8% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 56.934 мкг 400 мкг 14.2% 9.6% 703 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 10.3% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Витамин D, кальциферол 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 13.1% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.542 мг 15 мг 10.3% 7% 973 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 17.693 мкг 50 мкг 35.4% 24% 283 г
Витамин К, филлохинон 130.6 мкг 120 мкг 108.8% 73.7% 92 г
Витамин РР, НЭ 3.3309 мг 20 мг 16.7% 11.3% 600 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 41.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.85 мг 2500 мг 9.8% 6.6% 1025 г
Кальций, Ca 93.37 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Магний, Mg 36.79 мг 400 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Натрий, Na 143.3 мг 1300 мг 11% 7.4% 907 г
Сера, S 166.88 мг 1000 мг 16.7% 11.3% 599 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 15.7% 432 г
Хлор, Cl 136.64 мг 2300 мг 5.9% 4% 1683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.852 мг 18 мг 15.8% 10.7% 631 г
Йод, I 17.52 мкг 150 мкг 11.7% 7.9% 856 г
Кобальт, Co 8.759 мкг 10 мкг 87.6% 59.3% 114 г
Марганец, Mn 0.272 мг 2 мг 13.6% 9.2% 735 г
Медь, Cu 123.15 мкг 1000 мкг 12.3% 8.3% 812 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 5.1% 1332 г
Селен, Se 28.993 мкг 55 мкг 52.7% 35.7% 190 г
Фтор, F 48.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8302 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1429 г
Цинк, Zn 1.1685 мг 12 мг 9.7% 6.6% 1027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.861 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 1.017 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.631 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.99 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.228 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.728 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.874 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.563 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 499.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.642 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.771 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.353 г min 16.8 г 25.9% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 24.12.23 составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».