Сабле | 304 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 65 г |
Сыр Филадельфия 24.12.23 | 650 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
Сахарная пудра | 150 г |
Кукурузный крахмал | 13 г |
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Форма 24 см
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 334.7 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2% | 1490 г |
Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 12.1% | 247 г |
Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 3.7% | 805 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5154 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 5% | 600 г |
Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.7% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 50.02 мг | 500 мг | 10% | 3% | 1000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 4.354 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9187 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 2.7% | 1107 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2762 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
Витамин Н, биотин | 4.037 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.4% | 1239 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 0.66 мг | 20 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 65.87 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.8% | 3795 г |
Кальций, Ca | 49.06 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2038 г |
Магний, Mg | 5.03 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 7952 г |
Натрий, Na | 110.63 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.5% | 1175 г |
Сера, S | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3267 г |
Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 1.9% | 1603 г |
Хлор, Cl | 173.76 мг | 2300 мг | 7.6% | 2.3% | 1324 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 0.7% | 4276 г |
Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2329 г |
Кобальт, Co | 1.217 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.6% | 822 г |
Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Медь, Cu | 19.93 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.6% | 5018 г |
Молибден, Mo | 3.268 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.4% | 2142 г |
Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.464 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.9% | 1588 г |
Стронций, Sr | 8.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28409 г |
Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3623 г |
Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4845 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.673 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.798 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.332 г | min 16.8 г | 31.7% | 9.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк с сабле 24.12.23 составляет 334,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».