Мой здоровый рацион

Рецепт элексир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты элексир

Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 80 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 87 г
Мед пчелиный 13 г
сенная, крушина 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "элексир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 10.2% 460 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 27.7% 169 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.7% 6725 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.3 мкг 900 мкг 27.6% 13% 362 г
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 14% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.01 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.225 мг 15 мг 21.5% 10.1% 465 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 2.4896 мг 20 мг 12.4% 5.8% 803 г
Ниацин 1.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1100.59 мг 2500 мг 44% 20.6% 227 г
Кальций, Ca 104.12 мг 1000 мг 10.4% 4.9% 960 г
Магний, Mg 88.02 мг 400 мг 22% 10.3% 454 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11045 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 5.8% 805 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.686 мг 18 мг 14.9% 7% 670 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 4.04 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59347 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 196721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность элексир составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».