Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая булочка

Яйцо куриное Селяночка 57 г
Арахисовая мука 30 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 12.9% 311 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.6% 378 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.7% 2305 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 0.8% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.546 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25873 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1237 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16168 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.47 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11126 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5640 г
Магний, Mg 1.65 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24242 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 18006 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.1% 43902 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 4.33 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23095 г
Молибден, Mo 1.031 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6790 г
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 3.51 мкг 4000 мкг 0.1% 113960 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.0536 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.454 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%

Энергетическая ценность Арахисовая булочка составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».