Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 100 г |
Свекла (Запекание) | 100 г |
Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.3% | 982 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2380 г |
Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 19.1% | 476 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3% | 3030 г |
бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2762 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 19.29 мг | 500 мг | 3.9% | 3.5% | 2592 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3356 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 53.655 мкг | 400 мкг | 13.4% | 12.2% | 746 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 12.7% | 712 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 5% | 1814 г |
Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10893 г |
Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 14.8% | 615 г |
Витамин РР, НЭ | 0.701 мг | 20 мг | 3.5% | 3.2% | 2853 г |
Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.05 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.8% | 1029 г |
Кальций, Ca | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2346 г |
Кремний, Si | 20.059 мг | 30 мг | 66.9% | 60.8% | 150 г |
Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 6% | 1507 г |
Натрий, Na | 388.26 мг | 1300 мг | 29.9% | 27.2% | 335 г |
Сера, S | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2950 г |
Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 8.4% | 1072 г |
Хлор, Cl | 17.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13234 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.3% | 809 г |
Литий, Li | 13.005 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4898 мг | 2 мг | 24.5% | 22.3% | 408 г |
Медь, Cu | 178 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 16.2% | 562 г |
Молибден, Mo | 6.232 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.1% | 1123 г |
Никель, Ni | 3.079 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 118.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.703 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.8% | 3230 г |
Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38023 г |
Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
Цинк, Zn | 0.693 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1732 г |
Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.841 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
Валин | 0.144 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лизин | 0.225 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
Аланин | 0.138 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
Глицин | 0.14 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
Пролин | 0.139 г | ~ | |||
Серин | 0.165 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.916 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 17.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.926 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.874 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.439 г | min 16.8 г | 20.5% | 18.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.339 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Почти винегрет составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».