Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы с луком жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы с луком жареные

Грибы, вареные, с солью 472 г
Лук репчатый 225 г
Масло кукурузное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с луком жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.9% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.5% 2704 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.3% 667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 22.6% 659 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 1.948 мг 5 мг 39% 58% 257 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 19.665 мкг 400 мкг 4.9% 7.3% 2034 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 12.8% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 6.1% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13193 г
Витамин РР, НЭ 4.1451 мг 20 мг 20.7% 30.8% 482 г
Макроэлементы
Калий, K 387.68 мг 2500 мг 15.5% 23.1% 645 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5456 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2429 г
Натрий, Na 211.66 мг 1300 мг 16.3% 24.3% 614 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 4% 3658 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 18.9% 791 г
Хлор, Cl 10.51 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21884 г
Микроэлементы
Бор, B 84.1 мкг ~
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 15.5% 962 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Кобальт, Co 2.103 мкг 10 мкг 21% 31.3% 476 г
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 14.7% 1009 г
Медь, Cu 480.4 мкг 1000 мкг 48% 71.4% 208 г
Селен, Se 11.822 мкг 55 мкг 21.5% 32% 465 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5952 г
Цинк, Zn 1.125 мг 12 мг 9.4% 14% 1067 г

Энергетическая ценность Грибы с луком жареные составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».