| Льняное масло холодного отжима | 100 г |
| Масло из семян тыквы | 100 г |
| Масло чёрного тмина | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 704.3 ккал | 1684 ккал | 41.8% | 5.9% | 239 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.2% | 1152 г |
| Жиры | 71.4 г | 56 г | 127.5% | 18.1% | 78 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 12.7 г | 20 г | 63.5% | 9% | 157 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 14.667 мг | 5 мг | 293.3% | 41.6% | 34 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 1.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 1.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 74627 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 1.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.133 мкг | 400 мкг | 2% | 0.3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 1.3% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.49 мг | 15 мг | 16.6% | 2.4% | 602 г |
| бета Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.587 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.55 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 1.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2797 мг | 20 мг | 1.4% | 0.2% | 7151 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.7 мг | 2500 мг | 20.7% | 2.9% | 482 г |
| Кальций, Ca | 239.22 мг | 1000 мг | 23.9% | 3.4% | 418 г |
| Магний, Mg | 88.67 мг | 400 мг | 22.2% | 3.2% | 451 г |
| Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18678 г |
| Сера, S | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 15773 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 3.5% | 404 г |
| Хлор, Cl | 5.25 мг | 2300 мг | 0.2% | 43810 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.077 мг | 18 мг | 56% | 8% | 179 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 34884 г | |
| Марганец, Mn | 7.1 мг | 2 мг | 355% | 50.4% | 28 г |
| Медь, Cu | 362 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 5.1% | 276 г |
| Селен, Se | 5.867 мкг | 55 мкг | 10.7% | 1.5% | 937 г |
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14020 г |
| Цинк, Zn | 26.5233 мг | 12 мг | 221% | 31.4% | 45 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 17.973 г | от 0.9 до 3.7 г | 485.8% | 69% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 39.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 234.7% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 32.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 10 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 68.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.992 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 41.479 г | min 16.8 г | 246.9% | 35.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.095 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 41.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 203.6% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.749 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 17.789 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 17.789 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь масел Лён Тмин Тыква составляет 704,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».