| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 550 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.9% | 903 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 6.5% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 30.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 417.5 мкг | 900 мкг | 46.4% | 20.4% | 216 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.503 мг | 5 мг | 50.1% | 22% | 200 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 6.8% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 22.18 мг | 500 мг | 4.4% | 1.9% | 2254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 6.5% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.88 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2.6% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4414 мг | 20 мг | 22.2% | 9.8% | 450 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.68 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4728 г |
| Кремний, Si | 5.717 мг | 30 мг | 19.1% | 8.4% | 525 г |
| Магний, Mg | 49.93 мг | 400 мг | 12.5% | 5.5% | 801 г |
| Натрий, Na | 334.82 мг | 1300 мг | 25.8% | 11.3% | 388 г |
| Сера, S | 101.3 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 239.85 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.6% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 2.6% | 1661 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.9% | 903 г |
| Литий, Li | 1.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.08 мг | 2 мг | 54% | 23.7% | 185 г |
| Медь, Cu | 258.35 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 11.3% | 387 г |
| Молибден, Mo | 4.447 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.8% | 1574 г |
| Никель, Ni | 1.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.197 мкг | 55 мкг | 36.7% | 16.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26144 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.1097 мг | 12 мг | 9.2% | 4% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.477 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | min 16.8 г | 15.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы (филе грудки) составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».