| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Разрыхлитель Dr.Bakers | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Кленовый сироп | 62 г |
| Сахар, коричневый | 40 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.5 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3% | 916 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 4.5% | 622 г |
| Углеводы | 58.8 г | 219 г | 26.8% | 7.5% | 372 г |
| Углеводы (общие) | 67 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 11.5% | 244 г |
| Вода | 12.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18631 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 2.18 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.254 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 5.6% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.2% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 18.8 мг | 500 мг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.1% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.4% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.355 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.8% | 1518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 2.4% | 1157 г |
| бета Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.253 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.4% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9431 мг | 20 мг | 14.7% | 4.1% | 680 г |
| Бетаин | 41.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.22 мг | 2500 мг | 14.8% | 4.1% | 675 г |
| Кальций, Ca | 152.85 мг | 1000 мг | 15.3% | 4.3% | 654 г |
| Магний, Mg | 103.5 мг | 400 мг | 25.9% | 7.2% | 386 г |
| Натрий, Na | 374.87 мг | 1300 мг | 28.8% | 8.1% | 347 г |
| Сера, S | 83.96 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.3% | 1191 г |
| Фосфор, P | 265.2 мг | 800 мг | 33.2% | 9.3% | 302 г |
| Хлор, Cl | 336.28 мг | 2300 мг | 14.6% | 4.1% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.123 мг | 18 мг | 17.4% | 4.9% | 576 г |
| Кобальт, Co | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Марганец, Mn | 3.261 мг | 2 мг | 163.1% | 45.6% | 61 г |
| Медь, Cu | 399.23 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 11.2% | 250 г |
| Молибден, Mo | 0.62 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11290 г |
| Селен, Se | 35.67 мкг | 55 мкг | 64.9% | 18.2% | 154 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 2.0285 мг | 12 мг | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 21 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.559 г | ~ | |||
| Пролин | 1.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.439 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.686 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.062 г | min 16.8 г | 30.1% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.916 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.296 мг | ~ | |||
| Теобромин | 111.296 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пряники шоколадные человечки составляет 357,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».