| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 800 г |
| Лук репчатый | 325 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 90 г |
| Кукурузная мука | 100 г |
| Морковь | 55 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 130 г |
| Вешенки | 80 г |
| каша гречневая | 140 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.2% | 603 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5% | 1867 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.303 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 7.7% | 1196 г |
| бета Криптоксантин | 1.702 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 1.9% | 4757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.891 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8143 мг | 20 мг | 4.1% | 3.8% | 2456 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.41 мг | 2500 мг | 3.3% | 3% | 2997 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9183 г |
| Кремний, Si | 3.914 мг | 30 мг | 13% | 11.9% | 766 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3279 г |
| Натрий, Na | 48.92 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.5% | 2657 г |
| Сера, S | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4027 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 4.3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 77.63 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 12.2% | 752 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1810 г |
| Медь, Cu | 55.09 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 2.381 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.812 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25094 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы куриные ПП составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».