| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 225 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли | 340 г |
| Мисо | 15 г |
| Белый гриб сушеный (Жарка) | 10 г |
| Шампиньоны | 125 г |
| Пищевые Дрожжи Неактивные [Nooch ] | 15 г |
| Бульон Овощной Сухой [ВкусВилл] | 15 г |
| Луковый порошок | 2 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7% | 905 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.7% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 18.9% | 333 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 27.32 мг | 500 мг | 5.5% | 3.5% | 1830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 7.9% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.597 мкг | 400 мкг | 15.6% | 9.8% | 639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 3.5% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 6.833 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6954 мг | 20 мг | 13.5% | 8.5% | 742 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.66 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.9% | 709 г |
| Кальций, Ca | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2726 г |
| Кремний, Si | 0.948 мг | 30 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Магний, Mg | 62.18 мг | 400 мг | 15.5% | 9.8% | 643 г |
| Натрий, Na | 66.42 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Сера, S | 72.69 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1376 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Хлор, Cl | 25.87 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.001 мг | 18 мг | 11.1% | 7% | 900 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 4.461 мкг | 10 мкг | 44.6% | 28.1% | 224 г |
| Литий, Li | 0.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1219 мг | 2 мг | 56.1% | 35.3% | 178 г |
| Медь, Cu | 276.03 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 17.4% | 362 г |
| Молибден, Mo | 0.662 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 10574 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.109 мкг | 55 мкг | 18.4% | 11.6% | 544 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25940 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 1.4036 мг | 12 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.695 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.463 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургеры из черной фасоли с грибами 2023.12.23 составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».