Варёная Сгущенка [Белмолпродукт] | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
Кукурузный крахмал | 25 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 284.7 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.7% | 2111 г |
Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 13.9% | 252 г |
Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 2.8% | 1244 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 5.6% | 628 г |
Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 39.28 мг | 500 мг | 7.9% | 2.8% | 1273 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 2.525 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15842 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3% | 1190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.9% | 1821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4373 г |
Витамин Н, биотин | 3.307 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.3% | 1512 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7192 мг | 20 мг | 3.6% | 1.3% | 2781 г |
Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.16 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3080 г |
Кальций, Ca | 56.84 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1759 г |
Магний, Mg | 6.47 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6182 г |
Натрий, Na | 38.89 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3343 г |
Сера, S | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3192 г |
Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
Хлор, Cl | 60.2 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3821 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.6% | 765 г |
Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22472 г |
Медь, Cu | 16.94 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5903 г |
Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2750 г |
Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.212 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.7% | 1306 г |
Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28592 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 3946 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.217 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лизин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.073 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.399 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.652 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.298 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.366 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.417 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.929 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.56 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.742 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.151 г | min 16.8 г | 36.6% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.373 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.779 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем с варёной сгущёнкой составляет 284,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».