| Творог 9% жирности | 370 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутовая мука | 20 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Банан | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.2% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 81.02 мг | 500 мг | 16.2% | 6.8% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 4.6% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.483 мкг | 400 мкг | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 10% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.812 мг | 15 мг | 12.1% | 5.1% | 828 г |
| Витамин Н, биотин | 7.852 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6.6% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5064 мг | 20 мг | 17.5% | 7.3% | 570 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.73 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.1% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 115.81 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.9% | 863 г |
| Кремний, Si | 12.833 мг | 30 мг | 42.8% | 17.9% | 234 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 3.3% | 1271 г |
| Натрий, Na | 105.05 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
| Сера, S | 159.45 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.7% | 627 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 10.3% | 408 г |
| Хлор, Cl | 132.77 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.4% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.7% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 2.643 мкг | 10 мкг | 26.4% | 11.1% | 378 г |
| Литий, Li | 0.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Медь, Cu | 114.33 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.8% | 875 г |
| Молибден, Mo | 6.398 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.8% | 1094 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.091 мкг | 55 мкг | 47.4% | 19.8% | 211 г |
| Стронций, Sr | 10.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12862 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6371 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без глютена BOS составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».