| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 444 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Сметана 20 % жирности ("Здоровье из Предгорья") | 200 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Стеверит | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яблочное повидло | 200 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.3 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.2% | 1246 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 10% | 276 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 4.9% | 569 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3% | 909 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 4% | 687 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 2.3% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.27 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 2% | 1356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.974 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2533 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6588 мг | 20 мг | 8.3% | 2.3% | 1206 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.58 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.8% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2590 г |
| Кремний, Si | 2.264 мг | 30 мг | 7.5% | 2.1% | 1325 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3331 г |
| Натрий, Na | 283.89 мг | 1300 мг | 21.8% | 6% | 458 г |
| Сера, S | 43.15 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2317 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 2.3% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 95.46 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.2% | 2409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 1.9% | 1467 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.1% | 890 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2902 мг | 2 мг | 14.5% | 4% | 689 г |
| Медь, Cu | 83.72 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.3% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.3% | 842 г |
| Никель, Ni | 3.665 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.4% | 1918 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4788 мг | 12 мг | 4% | 1.1% | 2506 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.606 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.557 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.254 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.356 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.643 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.411 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.96 г | min 16.8 г | 35.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рогалики с повидлом составляет 362,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».