Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор разных видов с необычной заправкой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор разных видов с необычной заправкой (копия)

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 65 г
Подсолнечное масло 10 г
Огурец грунтовый 300 г
Способ приготовления

Летний салат с очень вкусной заправкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор разных видов с необычной заправкой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.5% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.1% 1538 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.1% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 15.9% 1748 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 17.3% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 3.3% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 13.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.93 мкг 400 мкг 1.7% 4.7% 5772 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 46.5% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 20.1% 1385 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 5.6% 5056 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 26.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4565 мг 20 мг 2.3% 6.4% 4381 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.22 мг 2500 мг 7.8% 21.7% 1287 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 5.6% 4909 г
Кремний, Si 30.304 мг 30 мг 101% 281.3% 99 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 11.1% 2525 г
Натрий, Na 5.67 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 22928 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6707 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 13.1% 2133 г
Хлор, Cl 35.7 мг 2300 мг 1.6% 4.5% 6443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.9 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 11.1% 2510 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5769 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 88.3% 315 г
Литий, Li 10.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 23.4% 1186 г
Медь, Cu 100.04 мкг 1000 мкг 10% 27.9% 1000 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 11.7% 2367 г
Никель, Ni 4.866 мкг ~
Рубидий, Rb 107 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20693 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 28.4% 980 г
Цинк, Zn 0.2778 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4320 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.084 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 64.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор разных видов с необычной заправкой (копия) составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 192 гр (68.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».