Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с рыбкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с рыбкой и сыром

Тертый картофель с яйцом и мукой без глютена 88 г
Форель с/с атлантическая 60 г
Страчателла 30 г
Лимон 12 г
Конопля, семя сушеное лущёное 2 г
Руккола 2 г
Оливковое масло 2 г
Гранат 10 г
Способ приготовления

Драники картофельные с форелью, сыром, лимоном и конопляными ядрами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с рыбкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.6% 628 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.3% 2045 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.422 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 48.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 8.2% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.6% 874 г
Витамин В4, холин 43.92 мг 500 мг 8.8% 5.9% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 11.2% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 12.658 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 2.494 мкг 3 мкг 83.1% 55.5% 120 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 7.4% 905 г
Витамин D, кальциферол 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 9.1% 735 г
Витамин D3, холекальциферол 1.215 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4518 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3608 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.4295 мг 20 мг 12.1% 8.1% 823 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.49 мг 2500 мг 14.8% 9.9% 675 г
Кальций, Ca 158.97 мг 1000 мг 15.9% 10.6% 629 г
Кремний, Si 17.959 мг 30 мг 59.9% 40% 167 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1321 г
Натрий, Na 353.37 мг 1300 мг 27.2% 18.2% 368 г
Сера, S 129.69 мг 1000 мг 13% 8.7% 771 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 17.2% 387 г
Хлор, Cl 353.41 мг 2300 мг 15.4% 10.3% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.7 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 53.35 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 17.8% 375 г
Литий, Li 27.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.4273 мг 2 мг 21.4% 14.3% 468 г
Медь, Cu 163.7 мкг 1000 мкг 16.4% 11% 611 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 3.9% 1700 г
Никель, Ni 1.903 мкг ~
Рубидий, Rb 178.1 мкг ~
Селен, Se 8.711 мкг 55 мкг 15.8% 10.6% 631 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22573 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 5.1% 1292 г
Цинк, Zn 0.98 мг 12 мг 8.2% 5.5% 1224 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 1.014 г ~
Лизин 1.068 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 2.086 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.591 г от 0.9 до 3.7 г 65.7% 43.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.776 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.56 мг max 300 мг
Кампестерол 0.201 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 1.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.312 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.302 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.305 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.087 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.055 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.158 г ~

Энергетическая ценность Драники с рыбкой и сыром составляет 149,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (299.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок