| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.9% | 874 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.4% | 909 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2918 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.9 мкг | 900 мкг | 29.7% | 33.5% | 337 г |
| бета Каротин | 1.587 мг | 5 мг | 31.7% | 35.8% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 23.44 мг | 500 мг | 4.7% | 5.3% | 2133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 10.2% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 18.6% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.836 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 4067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 19.9% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1855 мг | 20 мг | 15.9% | 17.9% | 628 г |
| Ниацин | 3.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.2 мг | 2500 мг | 7% | 7.9% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9141 г |
| Кремний, Si | 17.773 мг | 30 мг | 59.2% | 66.8% | 169 г |
| Магний, Mg | 60.91 мг | 400 мг | 15.2% | 17.2% | 657 г |
| Натрий, Na | 19.62 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6626 г |
| Сера, S | 76.63 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.7% | 1305 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 14.3% | 786 г |
| Хлор, Cl | 35.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 9.9% | 1137 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.354 мкг | 10 мкг | 33.5% | 37.8% | 298 г |
| Литий, Li | 6.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2979 мг | 2 мг | 14.9% | 16.8% | 671 г |
| Медь, Cu | 143.3 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 16.1% | 698 г |
| Молибден, Mo | 11.379 мкг | 70 мкг | 16.3% | 18.4% | 615 г |
| Никель, Ni | 2.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.507 мкг | 55 мкг | 13.6% | 15.3% | 733 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4698 г |
| Хром, Cr | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 18.3% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.7631 мг | 12 мг | 6.4% | 7.2% | 1573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.241 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с овощами и курицей составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».