| Яйцо куриное (Жарка) | 7 С0 |
| Крахмал картофельный | 12 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Молоко | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.9% | 697 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.9% | 577 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 12.9% | 535 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 13.3% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 151.75 мг | 500 мг | 30.4% | 21% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 12.1% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.205 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 11.7% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.5% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 13.482 мкг | 50 мкг | 27% | 18.6% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9956 мг | 20 мг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.04 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.7% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 146.11 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.1% | 684 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2764 г |
| Натрий, Na | 167.32 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.9% | 777 г |
| Сера, S | 136.59 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.5% | 732 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 16.3% | 424 г |
| Хлор, Cl | 233.57 мг | 2300 мг | 10.2% | 7% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 6.3% | 1094 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 44% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7168 г |
| Медь, Cu | 58.6 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 5.124 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.201 мкг | 55 мкг | 34.9% | 24.1% | 286 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10139 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.2% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.1007 мг | 12 мг | 9.2% | 6.3% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.335 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.641 г | min 16.8 г | 21.7% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».