Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 22.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 22.12.23

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Сахар песок 60 г
Манная крупа (Запекание) 24 г
Ванилин 3 г
Апельсиновая цедра, сырая 4 г
Смородина черная (Запекание) 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 22.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.1% 528 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.4% 659 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.8% 1259 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.6% 738 г
Витамин В4, холин 80.18 мг 500 мг 16% 7.7% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 4.8% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20.598 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1942 г
Витамин В12, кобаламин 0.841 мкг 3 мкг 28% 13.5% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 7.5% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3827 г
Витамин Н, биотин 8.882 мкг 50 мкг 17.8% 8.6% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.939 мг 20 мг 14.7% 7.1% 681 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.77 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Кальций, Ca 112.33 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 890 г
Кремний, Si 8.663 мг 30 мг 28.9% 14% 346 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 2.4% 2009 г
Натрий, Na 60.52 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2148 г
Сера, S 151.36 мг 1000 мг 15.1% 7.3% 661 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 10.2% 474 г
Хлор, Cl 106.61 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1732 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1796 г
Кобальт, Co 4.838 мкг 10 мкг 48.4% 23.4% 207 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Медь, Cu 75.32 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1328 г
Молибден, Mo 9.617 мкг 70 мкг 13.7% 6.6% 728 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Олово, Sn 8.42 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 20.881 мкг 55 мкг 38% 18.4% 263 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 33.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11972 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.5212 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2302 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.602 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.297 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 22.12.23 составляет 206,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (289.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов