| Лук репчатый | 81 г |
| Морковь | 266 г |
| Помидор (томат), парниковый | 313 г |
| Куриная грудка (филе) | 566 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Капуста белокочанная | 1078 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 18% | 809 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.8% | 1053 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.1 мкг | 900 мкг | 37.3% | 54.1% | 268 г |
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 58.7% | 247 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 36.34 мг | 500 мг | 7.3% | 10.6% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 16.2% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 27% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.412 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.1% | 2061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.99 мг | 90 мг | 48.9% | 70.9% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 61.9% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4359 мг | 20 мг | 17.2% | 24.9% | 582 г |
| Ниацин | 4.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.86 мг | 2500 мг | 15.7% | 22.8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 5.8% | 2486 г |
| Кремний, Si | 38.189 мг | 30 мг | 127.3% | 184.5% | 79 г |
| Магний, Mg | 46.12 мг | 400 мг | 11.5% | 16.7% | 867 г |
| Натрий, Na | 34.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.8% | 3789 г |
| Сера, S | 104.32 мг | 1000 мг | 10.4% | 15.1% | 959 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 17.2% | 844 г |
| Хлор, Cl | 76.12 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.8% | 3022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 9.1% | 1586 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.2% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 7.164 мкг | 10 мкг | 71.6% | 103.8% | 140 г |
| Литий, Li | 6.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 13.5% | 1080 г |
| Медь, Cu | 122.57 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 17.8% | 816 г |
| Молибден, Mo | 15.039 мкг | 70 мкг | 21.5% | 31.2% | 465 г |
| Никель, Ni | 12.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.912 мкг | 55 мкг | 14.4% | 20.9% | 695 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6422 г |
| Хром, Cr | 12.75 мкг | 50 мкг | 25.5% | 37% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.8444 мг | 12 мг | 7% | 10.1% | 1421 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.224 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная 22.12 составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».