| Картофель | 154 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Ржаная мука, обдирная | 20 г |
| Пармезан [Воскресенский Сыродел] | 21 г |
| Сулугуни копчёный | 17 г |
| Яичный белок куриный | 39 г |
| Сыр Паради [Глобус] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10% | 567 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.3% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.2% | 1355 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 77.97 мг | 500 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.626 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.521 мкг | 50 мкг | 13% | 7.4% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8496 мг | 20 мг | 14.2% | 8% | 702 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.22 мг | 2500 мг | 18.8% | 10.6% | 531 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4003 г |
| Кремний, Si | 33.478 мг | 30 мг | 111.6% | 63.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1592 г |
| Натрий, Na | 68.78 мг | 1300 мг | 5.3% | 3% | 1890 г |
| Сера, S | 102.67 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.8% | 974 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| Хлор, Cl | 106.66 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 4.9% | 1160 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 5.996 мкг | 10 мкг | 60% | 33.9% | 167 г |
| Литий, Li | 51.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2387 мг | 2 мг | 11.9% | 6.7% | 838 г |
| Медь, Cu | 143.13 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.1% | 699 г |
| Молибден, Mo | 8.078 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.5% | 867 г |
| Никель, Ni | 3.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 334.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.431 мкг | 55 мкг | 22.6% | 12.8% | 442 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10805 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
| Цинк, Zn | 0.6623 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1812 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.56 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.82 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные вафли составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».