| Пекинская капуста | 128 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 189 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Французкие пряности и чеснок заправка | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 16.1% | 918 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 9.3% | 1590 г |
| альфа Каротин | 0.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 10.7% | 1389 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.039 мкг | 400 мкг | 5% | 7.4% | 1996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 24.7% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 51.6% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.384 мг | 20 мг | 1.9% | 2.8% | 5208 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.02 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.7% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2934 г |
| Кремний, Si | 20.244 мг | 30 мг | 67.5% | 99.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4264 г |
| Натрий, Na | 206.43 мг | 1300 мг | 15.9% | 23.5% | 630 г |
| Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9099 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 5.6% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 334.06 мг | 2300 мг | 14.5% | 21.4% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3766 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 40.1% | 369 г |
| Литий, Li | 9.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.3% | 1600 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.5% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.7% | 1691 г |
| Никель, Ni | 4.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32000 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2096 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5725 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Пекинпа+огурец+помидор+масло составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».