Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриным филе

Куриное филе Благояр 325 г
Салат (латук) 58 г
Помидор (томат), грунтовый 265 г
Сыр Ламбер 68 г
Кукуруза молочная Green Ray без сахара 202 г
Сметана простоквашино 10% 88 г
Горчица Французская [Global Village] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.6% 800 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.8% 1143 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 5.6% 1786 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.1% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.501 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7271 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 8% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14451 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.2294 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8718 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.5 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2890 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12674 г
Кремний, Si 1.994 мг 30 мг 6.6% 6.6% 1505 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 106557 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25189 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9302 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 17.7% 569 г
Литий, Li 9.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3802 г
Медь, Cu 34.86 мкг 1000 мкг 3.5% 3.5% 2869 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3051 г
Никель, Ni 3.605 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.0663 мг 12 мг 0.6% 0.6% 18100 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с куриным филе составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».