| Кефир 1% жирности (Жарка) | 120 г |
| Пшеничная мука, обойная | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль | 0.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 6% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 98.45 мг | 500 мг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.19 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.8% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.5% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.7 мг | 15 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 8.355 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.338 мг | 20 мг | 21.7% | 10.1% | 461 г |
| Ниацин | 2.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.48 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 95.98 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Магний, Mg | 45.8 мг | 400 мг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Натрий, Na | 200.74 мг | 1300 мг | 15.4% | 7.2% | 648 г |
| Сера, S | 98.3 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.6% | 1017 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 13.1% | 355 г |
| Хлор, Cl | 315.12 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.4% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.465 мг | 18 мг | 13.7% | 6.4% | 730 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 4.587 мкг | 10 мкг | 45.9% | 21.4% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.9334 мг | 2 мг | 46.7% | 21.8% | 214 г |
| Медь, Cu | 178.85 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 8.3% | 559 г |
| Молибден, Mo | 12.955 мкг | 70 мкг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Никель, Ni | 8.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.005 мкг | 55 мкг | 18.2% | 8.5% | 550 г |
| Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15974 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.2679 мг | 12 мг | 10.6% | 4.9% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.568 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.6% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.555 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | min 16.8 г | 12.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Ф_оладизцельнзернмуки составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».