| Куриная грудка (филе) | 202 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 25.5% | 298 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 88.69 мг | 500 мг | 17.7% | 13.4% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.615 мг | 5 мг | 32.3% | 24.5% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.876 мг | 2 мг | 43.8% | 33.3% | 228 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.722 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.8% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3.7% | 2044 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3068 мг | 20 мг | 41.5% | 31.5% | 241 г |
| Ниацин | 11.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.43 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.6% | 793 г |
| Кальций, Ca | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11561 г |
| Магний, Mg | 92.9 мг | 400 мг | 23.2% | 17.6% | 431 г |
| Натрий, Na | 64.83 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 2005 г |
| Сера, S | 243.05 мг | 1000 мг | 24.3% | 18.5% | 411 г |
| Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 17.5% | 433 г |
| Хлор, Cl | 83.18 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 6.4% | 1187 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 9.722 мкг | 10 мкг | 97.2% | 73.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.5% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 11.882 мкг | 70 мкг | 17% | 12.9% | 589 г |
| Селен, Se | 24.629 мкг | 55 мкг | 44.8% | 34% | 223 г |
| Фтор, F | 140.43 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2848 г |
| Хром, Cr | 27.01 мкг | 50 мкг | 54% | 41% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.4043 мг | 12 мг | 11.7% | 8.9% | 855 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.966 г | ~ | |||
| Валин | 1.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.139 г | ~ | |||
| Лизин | 2.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.94 г | ~ | |||
| Треонин | 1.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.994 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.057 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 1.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.719 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в фольге составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».