Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Вода 1200 г
Бульон куриный 900 г
Безлактозные Сливки 20% [Parmalat] 100 г
Масло авокадо 7 г
Чечевица 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.7% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.2% 3221 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 11.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 4.3% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 50.57 мкг 400 мкг 12.6% 21% 791 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24590 г
гамма Токоферол 0.43 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8453 мг 20 мг 4.2% 7% 2366 г
Макроэлементы
Калий, K 107.35 мг 2500 мг 4.3% 7.2% 2329 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14577 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5935 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 6.8% 2433 г
Сера, S 34.78 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2875 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 8% 2078 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2432 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 11.9% 1404 г
Медь, Cu 96.79 мкг 1000 мкг 9.7% 16.2% 1033 г
Молибден, Mo 0.781 мкг 70 мкг 1.1% 1.8% 8963 г
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6740 г
Фтор, F 48.84 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8190 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».