| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 250 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.2% | 528 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.9% | 487 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 66.53 мг | 500 мг | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.264 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 11.3% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 5.954 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.2% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8931 мг | 20 мг | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.03 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 390.66 мг | 1000 мг | 39.1% | 17% | 256 г |
| Кремний, Si | 0.972 мг | 30 мг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Магний, Mg | 27.55 мг | 400 мг | 6.9% | 3% | 1452 г |
| Натрий, Na | 422.48 мг | 1300 мг | 32.5% | 14.1% | 308 г |
| Сера, S | 144.87 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Фосфор, P | 273.1 мг | 800 мг | 34.1% | 14.8% | 293 г |
| Хлор, Cl | 658.12 мг | 2300 мг | 28.6% | 12.4% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1754 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.501 мкг | 10 мкг | 25% | 10.9% | 400 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.6% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.583 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.149 мкг | 55 мкг | 22.1% | 9.6% | 453 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17264 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 1.8741 мг | 12 мг | 15.6% | 6.8% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.875 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.111 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.83 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.277 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.199 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.282 г | min 16.8 г | 19.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».