| Черемша | 100 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 100 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
1 пучок черемши, 2 вареных яйца, 1 огурец нарезать кубиками. Добавить 2 ст.л. сметаны и соль.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.4% | 1727 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1121.5 мкг | 900 мкг | 124.6% | 180.6% | 80 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 31.4% | 460 г |
| бета Криптоксантин | 2.551 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 14.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 77.24 мг | 500 мг | 15.4% | 22.3% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 14.1% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.959 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.3% | 1742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 13.6% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.23 мг | 90 мг | 31.4% | 45.5% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 8.3% | 1761 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.561 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4215 мг | 20 мг | 2.1% | 3% | 4745 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 7% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3320 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 3.2% | 4474 г |
| Натрий, Na | 235.89 мг | 1300 мг | 18.1% | 26.2% | 551 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 28011 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 11.3% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 304.54 мг | 2300 мг | 13.2% | 19.1% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 4.2% | 3396 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12987 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25316 г |
| Медь, Cu | 4.7 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Молибден, Mo | 0.561 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 12478 г |
| Селен, Se | 7.972 мкг | 55 мкг | 14.5% | 21% | 690 г |
| Фтор, F | 1.22 мкг | 4000 мкг | 327869 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2709 мг | 12 мг | 2.3% | 3.3% | 4430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши, огурца и яиц составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».