| Бульон куриный | 445 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Макароны Отрубные [Султан] | 200 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 120 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.5% | 685 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.1% | 718 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.23 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.8% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 30.27 мг | 500 мг | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.364 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.2% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 5.1% | 1138 г |
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 31.9% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0716 мг | 20 мг | 15.4% | 8.9% | 651 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.21 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.1% | 811 г |
| Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Кремний, Si | 0.592 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 5068 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2558 г |
| Натрий, Na | 245.52 мг | 1300 мг | 18.9% | 11% | 529 г |
| Сера, S | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Хлор, Cl | 250.77 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.3% | 917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3136 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2937 г |
| Медь, Cu | 66.24 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 1.247 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5613 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.154 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35619 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.7379 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.394 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.024 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем 22.12.23 составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».