Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тиляпии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тиляпии

Тиляпия 280 г
Вода 700 г
Петрушка сушеная 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тиляпии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 27.2% 1333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.9% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9474 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 8.7% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 10.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.945 мкг 400 мкг 1.7% 6.2% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 54.3% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 32.2% 1130 г
Витамин D3, холекальциферол 0.885 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12605 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1196 мг 20 мг 5.6% 20.3% 1786 г
Бетаин 6.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.61 мг 2500 мг 3.5% 12.7% 2854 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 15038 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 8% 4635 г
Натрий, Na 15.72 мг 1300 мг 1.2% 4.3% 8270 г
Сера, S 58.19 мг 1000 мг 5.8% 21% 1719 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 22.1% 1639 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 3.6% 10465 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 2.9% 11976 г
Медь, Cu 22.24 мкг 1000 мкг 2.2% 8% 4496 г
Молибден, Mo 1.142 мкг 70 мкг 1.6% 5.8% 6130 г
Селен, Se 11.944 мкг 55 мкг 21.7% 78.6% 460 г
Фтор, F 71.39 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5603 г
Цинк, Zn 0.097 мг 12 мг 0.8% 2.9% 12371 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.17 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп из тиляпии составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».