Мой здоровый рацион

Рецепт сырный соус сырный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный соус сырный соус

Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный соус сырный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.2% 589 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.3% 479 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 5.5% 978 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.4% 849 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 2.2% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.595 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5267 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 10% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.545 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5568 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3592 г
Макроэлементы
Калий, K 110.77 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2257 г
Кальций, Ca 411.36 мг 1000 мг 41.1% 22.2% 243 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2279 г
Натрий, Na 304.55 мг 1300 мг 23.4% 12.6% 427 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6112 г
Фосфор, P 256.1 мг 800 мг 32% 17.3% 312 г
Хлор, Cl 50.91 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4518 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8612 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6006 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4655 г
Молибден, Mo 2.841 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2464 г
Селен, Se 7.727 мкг 55 мкг 14% 7.6% 712 г
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39643 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 1.4727 мг 12 мг 12.3% 6.6% 815 г

Энергетическая ценность сырный соус сырный соус составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов