| Смородина черная (Варка без слива) | 300 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 10.7% | 613 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.5% | 571 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3981 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.88 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.58 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.97 мг | 90 мг | 65.5% | 43% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 1.734 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2884 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2506 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7981 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.33 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.8% | 975 г |
| Кальций, Ca | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3751 г |
| Кремний, Si | 26.934 мг | 30 мг | 89.8% | 58.9% | 111 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1842 г |
| Натрий, Na | 23.66 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Сера, S | 1.44 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 10.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 2.86 мкг | 10 мкг | 28.6% | 18.8% | 350 г |
| Литий, Li | 0.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2513 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 10.614 мкг | 70 мкг | 15.2% | 10% | 660 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.714 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7703 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0938 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12793 г |
| Цирконий, Zr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из черной смородины составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».