Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 4 Штука
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 160 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.6% 434 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.2% 452 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.6% 1587 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.3% 571 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 7.2% 580 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 7.9% 529 г
Витамин В4, холин 139.6 мг 500 мг 27.9% 11.6% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 8.2% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 4.9% 851 г
Витамин В9, фолаты 9.374 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4267 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 4% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 4.6% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин Н, биотин 9.344 мкг 50 мкг 18.7% 7.8% 535 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.3302 мг 20 мг 21.7% 9% 462 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.5 мг 2500 мг 17.7% 7.4% 564 г
Кальций, Ca 288.84 мг 1000 мг 28.9% 12.1% 346 г
Кремний, Si 26.742 мг 30 мг 89.1% 37.2% 112 г
Магний, Mg 45.31 мг 400 мг 11.3% 4.7% 883 г
Натрий, Na 397.24 мг 1300 мг 30.6% 12.8% 327 г
Сера, S 180.26 мг 1000 мг 18% 7.5% 555 г
Фосфор, P 439.4 мг 800 мг 54.9% 22.9% 182 г
Хлор, Cl 591.25 мг 2300 мг 25.7% 10.7% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 142.5 мкг ~
Ванадий, V 55.22 мкг ~
Железо, Fe 2.974 мг 18 мг 16.5% 6.9% 605 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 2.7% 1559 г
Кобальт, Co 9.48 мкг 10 мкг 94.8% 39.5% 105 г
Литий, Li 0.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.4119 мг 2 мг 20.6% 8.6% 486 г
Медь, Cu 222.42 мкг 1000 мкг 22.2% 9.3% 450 г
Молибден, Mo 13.992 мкг 70 мкг 20% 8.3% 500 г
Никель, Ni 50.407 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 22.07 мкг 55 мкг 40.1% 16.7% 249 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 43.58 мкг ~
Фтор, F 45.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8722 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 4% 1055 г
Цинк, Zn 2.3361 мг 12 мг 19.5% 8.1% 514 г
Цирконий, Zr 4.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.411 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 1.091 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 4.22 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 1.204 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 2.036 г ~
Пролин 1.136 г ~
Серин 1.215 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.785 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.686 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.97 г min 16.8 г 23.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 239,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».