| Яйцо куриное (Жарка) | 158 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 61 г |
| Моцарелла [Bonfesto] | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.4% | 589 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.7% | 483 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 11.3% | 543 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 11.5% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 168.93 мг | 500 мг | 33.8% | 20.7% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 12% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.844 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.3% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 14.611 мкг | 50 мкг | 29.2% | 17.9% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.663 мг | 20 мг | 13.3% | 8.2% | 751 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.78 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 66.77 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1498 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3478 г |
| Натрий, Na | 104.46 мг | 1300 мг | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Сера, S | 127.58 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 11.8% | 520 г |
| Хлор, Cl | 134.88 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.6% | 1705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Йод, I | 12.87 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.3% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 7.049 мкг | 10 мкг | 70.5% | 43.3% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| Медь, Cu | 59.92 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.7% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 5.345 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.162 мкг | 55 мкг | 36.7% | 22.5% | 273 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9394 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8641 мг | 12 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.416 г | min 16.8 г | 20.3% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».