Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с зеленью и сыром и батоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с зеленью и сыром и батоном

Яйцо куриное 3 С0
Зелень своя Я 17 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 6 г
Молоко 2% [Шекснинский Маслозавод] 70 г
сыр Швейцарский 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Батон Полесский [Свежий Хлеб] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленью и сыром и батоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.4% 768 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.2% 577 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 8.1% 797 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3876 г
бета Криптоксантин 4.779 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 267.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9% 720 г
Витамин В4, холин 156.29 мг 500 мг 31.3% 20.2% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 10.6% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 29.603 мкг 400 мкг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 10.2% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2032 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 6.8% 942 г
Витамин D3, холекальциферол 1.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.6% 2483 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.265 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 16.3% 395 г
Витамин РР, НЭ 0.1012 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.34 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Кальций, Ca 40.06 мг 1000 мг 4% 2.6% 2496 г
Кремний, Si 0.334 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4405 г
Натрий, Na 191.34 мг 1300 мг 14.7% 9.5% 679 г
Сера, S 68.7 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1456 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 8.8% 737 г
Хлор, Cl 179.72 мг 2300 мг 7.8% 5% 1280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1642 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Литий, Li 0.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4684 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2198 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9309 г
Никель, Ni 0.206 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 16.311 мкг 55 мкг 29.7% 19.1% 337 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.7248 мг 12 мг 6% 3.9% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.202 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.951 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.664 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.956 г min 16.8 г 11.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.813 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленью и сыром и батоном составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».