Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с колбасой из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с колбасой из батона

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 150 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 100 г
Колбаски Охотничьи [Мясной Дом Бородина] 100 г
Колбаса вареная, свиная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с колбасой из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.1% 667 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.5% 350 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.6% 1531 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 2.6% 1573 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.3% 1233 г
Витамин В4, холин 64.73 мг 500 мг 12.9% 5.2% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.312 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4296 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 1.9% 2131 г
Витамин Н, биотин 4.976 мкг 50 мкг 10% 4% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7814 мг 20 мг 13.9% 5.6% 719 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.51 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Кальций, Ca 31.89 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3136 г
Кремний, Si 0.577 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5199 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3236 г
Натрий, Na 380.1 мг 1300 мг 29.2% 11.8% 342 г
Сера, S 82.42 мг 1000 мг 8.2% 3.3% 1213 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 5.4% 746 г
Хлор, Cl 228.87 мг 2300 мг 10% 4% 1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 2.8% 1446 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3589 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 10.7% 376 г
Марганец, Mn 0.2261 мг 2 мг 11.3% 4.6% 885 г
Медь, Cu 55.55 мкг 1000 мкг 5.6% 2.3% 1800 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 3.1% 1285 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.102 мкг 55 мкг 11.1% 4.5% 901 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29304 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.822 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Пирог с колбасой из батона составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».