| Куриный окорочок (Варка) | 600 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Maggi Куриный бульон Золотой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 12.3% | 329 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.6% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.5% | 541 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.8% | 2217 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.649 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2188 мг | 20 мг | 51.1% | 20.7% | 196 г |
| Ниацин | 3.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.07 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4151 г |
| Кремний, Si | 26.955 мг | 30 мг | 89.9% | 36.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 79.6 мг | 400 мг | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Натрий, Na | 12.01 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10824 г |
| Сера, S | 241.93 мг | 1000 мг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 10.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.603 мг | 18 мг | 20% | 8.1% | 500 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 11.015 мкг | 10 мкг | 110.2% | 44.7% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.5491 мг | 2 мг | 27.5% | 11.2% | 364 г |
| Медь, Cu | 302.83 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 12.3% | 330 г |
| Молибден, Mo | 27.421 мкг | 70 мкг | 39.2% | 15.9% | 255 г |
| Никель, Ni | 3.361 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.762 мкг | 55 мкг | 5% | 2% | 1991 г |
| Титан, Ti | 10.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52288 г |
| Хром, Cr | 29.28 мкг | 50 мкг | 58.6% | 23.8% | 171 г |
| Цинк, Zn | 2.3794 мг | 12 мг | 19.8% | 8% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1829.325 г | ~ | |||
| Валин | 1.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.017 г | ~ | |||
| Лизин | 2.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.985 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1807.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 1.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.687 г | ~ | |||
| Пролин | 1.295 г | ~ | |||
| Серин | 1.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.156 г | min 16.8 г | 36.6% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с окорочком составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».