Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с икрой трески, сыром и кит.капустой_Урал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с икрой трески, сыром и кит.капустой_Урал

Икра трески 10 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 15 г
Хлеб Уральский 1 штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Пекинская капуста 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой трески, сыром и кит.капустой_Урал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.8% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.3% 4281 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 4.6% 1271 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 3.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 2.8% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 22.7 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 6.7% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2737 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3962 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.4923 мг 20 мг 12.5% 7.3% 802 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.23 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1849 г
Кальций, Ca 222.15 мг 1000 мг 22.2% 12.9% 450 г
Кремний, Si 13.923 мг 30 мг 46.4% 26.9% 215 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Натрий, Na 459.45 мг 1300 мг 35.3% 20.5% 283 г
Сера, S 91.59 мг 1000 мг 9.2% 5.3% 1092 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 12.4% 467 г
Хлор, Cl 570.92 мг 2300 мг 24.8% 14.4% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 13.23 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.9% 1182 г
Марганец, Mn 0.4252 мг 2 мг 21.3% 12.4% 470 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 4.6% 1249 г
Молибден, Mo 0.231 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.154 мкг 55 мкг 9.4% 5.5% 1067 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Цинк, Zn 1.2408 мг 12 мг 10.3% 6% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.975 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 3.284 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.758 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.131 г min 16.8 г 12.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.082 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой трески, сыром и кит.капустой_Урал составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов