Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей

Куриное филе "Зебра" 100 г
Спаржа 70 г
Шампиньоны 10 г
Горошек зеленый свежий 40 г
Не определен! 120 г
Сливки 31% жирности 20 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio] 15 г
Помидоры Черри [Магнит] 20 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 5 г
Макароны из муки высшего сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.6% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6% 1210 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.5% 2083 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4237 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.674 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 4.4% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 4.2% 1720 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4129 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.8704 мг 20 мг 14.4% 10.5% 697 г
Ниацин 2.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.06 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1735 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 2% 3609 г
Кремний, Si 15.788 мг 30 мг 52.6% 38.3% 190 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 4.4% 1658 г
Натрий, Na 68.38 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1901 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 2% 3580 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 7% 1042 г
Хлор, Cl 43.81 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2100 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5245 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 18.9% 385 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.219 мг 2 мг 11% 8% 913 г
Медь, Cu 229.63 мкг 1000 мкг 23% 16.8% 435 г
Молибден, Mo 6.448 мкг 70 мкг 9.2% 6.7% 1086 г
Никель, Ni 5.125 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 1.163 мкг 55 мкг 2.1% 1.5% 4729 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18553 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 6.9% 1055 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.072 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 520 гр (714 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».