Мой здоровый рацион

Рецепт Курица под сыром куб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица под сыром куб

Куриная грудка (филе) (Запекание) 670 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Шампиньоны (Запекание) 70 г
Сыр Колыбельский [Эконива] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под сыром куб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 16% 329 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.8% 538 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В4, холин 67.37 мг 500 мг 13.5% 7.1% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 1.324 мг 5 мг 26.5% 13.9% 378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 15.3% 344 г
Витамин В9, фолаты 7.733 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5173 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.713 мг 15 мг 18.1% 9.5% 553 г
Витамин Н, биотин 1.377 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3631 г
Витамин РР, НЭ 6.4775 мг 20 мг 32.4% 17% 309 г
Ниацин 8.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.21 мг 2500 мг 11.5% 6% 867 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 0.5% 10288 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Магний, Mg 71.54 мг 400 мг 17.9% 9.4% 559 г
Натрий, Na 84.31 мг 1300 мг 6.5% 3.4% 1542 г
Сера, S 181.04 мг 1000 мг 18.1% 9.5% 552 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 9.6% 550 г
Хлор, Cl 61.44 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 3.7% 1437 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3836 г
Кобальт, Co 8.681 мкг 10 мкг 86.8% 45.7% 115 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1% 5348 г
Медь, Cu 111.74 мкг 1000 мкг 11.2% 5.9% 895 г
Молибден, Mo 8.85 мкг 70 мкг 12.6% 6.6% 791 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 15.916 мкг 55 мкг 28.9% 15.2% 346 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 104.14 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3841 г
Хром, Cr 20.72 мкг 50 мкг 41.4% 21.8% 241 г
Цинк, Zn 1.1176 мг 12 мг 9.3% 4.9% 1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 1.538 г ~
Валин 1.094 г ~
Гистидин* 1.11 г ~
Изолейцин 0.952 г ~
Лейцин 1.667 г ~
Лизин 2.222 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.732 г ~
Треонин 0.935 г ~
Триптофан 0.32 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.651 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 1.096 г ~
Аспарагиновая кислота 1.634 г ~
Гидроксипролин 0.177 г ~
Глицин 0.775 г ~
Глутаминовая кислота 2.39 г ~
Пролин 0.851 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.758 г ~
Цистеин 0.362 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.16 г от 4.7 до 16.8 г 67.2% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.011 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.495 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица под сыром куб составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов