Мой здоровый рацион

Рецепт Доброхлеб(кекто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Доброхлеб(кекто)

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 132 г
Псиллиум [Кетоша] 28 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Яичный Белок [Селяночка] 109 г
Вода 120 г
яблочный уксус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Доброхлеб(кекто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.9 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 19 г 76 г 25% 6.9% 400 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 14.6% 190 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.2% 2258 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5464 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.188 мкг 400 мкг 212766 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0287 мг 20 мг 0.1% 69686 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.11 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 13082 г
Кальций, Ca 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Магний, Mg 1.12 мг 400 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 119048 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 8.01 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12484 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 5848 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 50.07 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7989 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.0106 мг 12 мг 0.1% 113208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Доброхлеб(кекто) составляет 360,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов